第五届重庆火锅节暨国际美食节今日开幕
巴南邀您晚上到龙洲湾品世界美食

         举世瞩目的第五届中国（重庆）火锅美食文化节暨中国（重庆）国际美食节将于今天下午3时30分隆重开幕。巴南区盛邀全市市民：今晚到巴南龙洲湾新区来烫火锅、吃烧烤、喝夜啤酒、品世界美食。除了盛大的万人火锅宴外，中国名宴、名菜、名小吃以及众多渝特色佳肴、国际美食竞相争艳，本届美食节因此异彩纷呈。
到巴南尝遍世界美食
       本届火锅节和美食节，云集了海内外各色美食，届时将有50余台主题宴，350道菜品展出。有23个内地省市将组团前来，中国台湾和香港地区的餐饮协会以及印度、印尼、俄罗斯、越南等国也将组团参展，韩国、日本、西班牙等多个国家在中国的企业也将参加。两大美食节合办，仅小吃、风味食品、原辅材料、酒水等展示展销就有1300余个展位。
     巴南区委书记李建春说，把火锅节与国际美食节放在一起举办，持续时间10天，参展商2000家，参观体验消费的市民预计达10万人次，这将是在重庆举办的历届美食节中规模最大，档次最高的一次国际盛会。
      在今天下午的美食节开幕式上，市民可欣赏到百名厨师、服务员表演创意十足的韵律操。随后，有重庆最长步行街之称的龙洲湾商街也将开街。
千桌火锅宴等你入席
        10月28日－30日，万人火锅宴将在龙洲湾滨江路长达1600米的嘉瀛?尚河风情街上举行。摆设1080桌火锅长宴，展出“天下第一锅”。组成“精品万人火锅宴”长廊。“本次万人火锅宴，我们将申报吉尼斯世界纪录，展示‘中国火锅之都’的形象和风采。”美食节组委会相关负责人说。
     在万人火锅宴的同时，本次美食节还将举办餐饮灯谜会。在风景优美、江风习习的龙洲湾滨江长街上，市民可以一边品尝美味火锅，一边猜猜灯谜，享受美食、文化、视觉的三重盛宴。
  现场同时烤30只全羊
           巴南区区长段成刚介绍，美食节期间还穿插着烧烤美食展、烧烤大赛、名厨烹饪表演赛、田园风情菜品展示、美食街拍大赛、美食趣味运动会、啤酒速饮、辣味王、快手王等30余项趣味活动，市民都可参与或品尝。
      据介绍，在烧烤大赛中，参赛厨师将现场烤制30只全羊，评比结束后，市民可品尝各具风味的烤全羊。与此同时，组委会还免费提供50吨啤酒和部分赖茅酒，市民凭“美食贰元通”就可尽情享用啤酒或饮料。
品美食赢汽车大奖
      “市民不但能够尝遍世界美食，还可以抽取汽车大奖。”巴南区副区长秦定波介绍，市民只要在美食节活动现场消费满50元，就可到龙洲湾商业步行街总服务处、万人火锅宴服务处、烧烤美食展服务处，兑换“消费赢汽车”的抽奖券一张，多消费多得券。届时，价值44900元的新奥拓、36800元的东风双排轻卡、32800元的长安新豹轻卡，以及价值数千元乃至上万元的宗申、建设、巴山等品牌的摩托车等你来抽取。
      除了参与汽车抽奖，市民还可凭借手中的“美食贰元通”参加幸运抽奖活动，2300元的TCL32英寸液晶彩电、价值1198元的三洋全自动洗衣机，以及蒸蛋器、紫砂煲、电风扇、取暖器、烤面包机等丰厚将品等你来拿。
      据悉，本届美食节还将举行美食街拍大赛，市民将美食精彩瞬间上传至大渝网专题网站或组委会网站，可赢取神秘大奖。

－摘自2011年10月28日《重庆晚报》